Bäckerei Postler
regionale Biobackwaren


Den ersten Schritt in Richtung Vollkornbäckerei unternahm die seit dem Kriegsende bestehende Bäckerei Postler 1985 mit dem Kauf ihrer ersten Getreidemühle.

Biobäcker Postler

fränkischer Biobäcker Postler

Schrittweise wurden Vollkorn-Brote und -Backwaren in großer Auswahl eingeführt.

 

Seit 1992 werden für das ganze Vollkornsortiment nur noch Bio-Rohstoffe verarbeitet. So entwickelte sich eine Bio-Bäckerei, die inzwischen 16 Mitarbeiter beschäftigt und im fränkischen Raum bestimmt zu einer der besten Vollkornbäckereien zählt.

 

Die hohe Qualität der Produkte basiert auf der langjährigen Erfahrung, der Konsequenz und der persönlichen Überzeugung.