Kategorien Wurst und Fleisch

Dass eine traditionelle Haltung und Verarbeitung tierischer Produkte einer industrieller Schlachtung aus sehr vielen Gründen vorzuziehen ist, kann jeder echte Liebhaber für sich selbst schmecken.


7,40€_ Burger im bisstro
täglich frisch gegrillt

Im Landkreis Bayreuth gibt es einen Bauernhof der besonderen Art. Riesige Texas-Longhorn- Rinder mit langen Hörnern grasen dort auf den saftig-grünen oberfränkischen Wiesen in Altencreußen. Die imposanten Tiere auf der Weide vermitteln ein Gefühl des wilden Westens. Der Bio- und Naturland-Betrieb der Familie Leichtenstern wird biologisch im Einklang mit der […]


Schneinderhof
demeter Edelwurst

Der Schneinderhof liegt mitten im Oberpfälzer Wald und ist eines von vier Gehöften der kleinen Ortschaft Zieglmühle bei Vohenstrauß (nächstgrößere Ortschaft: Weiden/i. d. Opf.). Auf dem Hof leben der Hofeigentümer Hubert Ram mit seiner Ehefrau Gabriele Ram und den drei Kindern Wurst- und Fleischwaren in Demeter-Qualität. Hierbei ist es uns […]


Texas Longhorn
oberfränkische Ökoranch

Ein Hauch wilder Westen weht in Oberfranken Im Landkreis Bayreuth gibt es einen Bauernhof der besonderen Art. Riesige Texas Longhorn Rinder mit langen Hörnern grasen dort auf den saftig-grünen oberfränkischen Wiesen in Altencreußen. Die imposanten Tiere auf der Weide vermitteln ein Gefühl des wilden Westens. Der Bio- und Naturland-Betrieb der […]