Caipirinhaverkostung im bio bio
Der Premium Cachaça Artesanal des Projektes bringt eine neue Qualität, die man schmeckt. Immer wieder entdecken begeisterte Genießer den Caipirinha mit Caipiu neu – denn mit Cachaça Artesanal schmeckt das bekannte Getränk frisch und ohne Nebengeschmack, eben so wie in Brasilien. Aber auch für Cuba Libre, Mojito und einige neue […]

Bio Cachaça Artesanal
Caipi aus Bindlach


Ökoweingut Rainer Zang
Weingut Rainer Zang Bis ins Jahr 1640 lässt sich die Weinbautradition der Familie Zang in Nordheim am Main zurückverfolgen. Heute leiten Rainer und Christa Zang das traditionsreiche Familienbetrieb Weingut Rainer Zang. Weinberg Mit rund sechs Hektar Ertragsfläche im ökologischen Weinanbau in den bekannten Lagen Nordheimer Vögelein, Nordheimer Kreuzberg und Sommeracher […]

Weingut Rainer Zang
Ökowein aus Nordheim


Sebastian Niedermayer Gärtner
Die Bioland Gärtnerei Sebastian Niedermaier ist eine von vielen regionalen Lieferanten von bio bio und befindet sich im Herzen der Gärtnerstadt Bambergs, die zum Weltkulturerbe geworden ist. Dieses pflegt er und hält es dabei lebendig und modern zugleich. Viele der regionalen Gemüsesorten stammen aus dem familieneigenen Saatgut und wurden von […]

Gärtner Niedermaier
Weltkulturerbe für Genießer



Fleisch der Metzgerei Greim

Handwerkliche und landwirtschaftliche Erzeugnisse vom Demeter-Hof Patersberg …sie bereichern seit Ladeneröffnung unser täglich frisches bio bio Sortiment. Grösster Beliebtheit bei bio bio erfreut sich zum Beispiel der Hofkäse.   Die Milch seiner Kühe wird in der Hofkäserei zu Milchprodukten wie Quark, Joghurt, Frischkäse, Weichkäse und Schnittkäse verarbeitet. Alle Produkte des Patersberghofes […]

Patersberghof
biologisch dynamisch


Den ersten Schritt in Richtung Vollkornbäckerei unternahm die seit dem Kriegsende bestehende Bäckerei Postler 1985 mit dem Kauf ihrer ersten Getreidemühle. Schrittweise wurden Vollkorn-Brote und -Backwaren in großer Auswahl eingeführt.   Seit 1992 werden für das ganze Vollkornsortiment nur noch Bio-Rohstoffe verarbeitet. So entwickelte sich eine Bio-Bäckerei, die inzwischen 16 […]

Bäckerei Postler
regionale Biobackwaren