# Rückblick: Erntedank im „Ökodorf“ Weißenberg

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- Published: 2026-10-15T17:01:46+02:00
- Author: admin

Am 8. Oktober 2026 haben wir zwei Partner- und Gastbetriebe im „Ökodorf“ Weißenberg
besucht.

## Einblicke auf dem Hutzelhof

Der Hutzelhof mit Gärtnerei, Biokiste, Hofbäckerei und Hofladen zeigte uns Salatfelder
und Gewächshäuser, die handwerkliche Backstube und die Arbeit des Teams.

## Zu Gast bei der Hofkäserei Wohlfahrt

In der Hofkäserei Wohlfahrt gab es Einblicke in die Käseherstellung und den Reifekeller,
Zeit für Fragen und persönliche Gespräche sowie zum Abschluss ein Käsebrettl.

Danke an die Betriebe für die Gastfreundschaft und an alle, die dabei waren.

![Erntedankbesuch in Weißenberg am 8. Oktober 2026](https://bio-bio.de/wp-content/
uploads/2026/10/Regionalwert-Franken-Erntedank-56-20261008.jpg)