# Unterstützer

- Link: https://bio-bio.de/unterstuetzer/
- Veröffentlicht: 2024-10-20T18:38:37+02:00
- Autor: admin

## **Diese und andere Gruppierungen unterstützen  die Regionalwert AG Franken.**

![biometropole](https://bio-bio.de/wp-content/uploads/biometropole_logo.svg)

**Biometropole Nürnberg**

Nürnberg ist Biostadt der ersten Stunde. Seit 2003 setzt die Stadtspitze auf Bio
und hat seither viel bewegt: es gibt immer mehr ökologische Lebensmittel in Kitas,
Kantinen, auf Märkten und bei Veranstaltungen. Bildungsangebote bringen den Biogedanken
in die Schulen und vielfältige Projekte stärken den Ökolandbau. Wir sind dabei und
arbeiten zusammen, z.B. über Re Pro La oder dem Projekt Gemüse Wert.

![Forum1.5](https://bio-bio.de/wp-content/uploads/2024/10/cropped-Logo_ueberarbeitet-
300x160.jpeg)

## 󠀁[**forum1punkt5**](https://forum1punkt5.de/)󠁿

Das [forum1.5](https://forum1punkt5.de/) arbeitet an der Einhaltung des 1,5°C-Ziels
des Pariser Klimaabkommens. Es macht aus allen Initiativen und Engagierten in Bayreuth
und der Region Oberfranken eine Gemeinschaft, in dem es Wirtschaft, Wissenschaft,
Politik und Zivilgesellschaft an einen Tisch bringt. Es hat die Gründung der RwAG
Franken initiiert und begleitet.

![Lammsbräu](https://bio-bio.de/wp-content/uploads/2024/10/Bildschirmfoto_2023-09-
25_um_09.35.19.png)

**Neumarkter Lammsbräu **unterstützt die Regionalwert AG.

Erklärtes Ziel der Neumarkter Lammsbräu ist es, den Öko-Landbau zu fördern und auszubauen.
Zur strukturierten Bewertung betrieblicher Angaben in den Bereichen Ökologie, Soziales
und Regionalökonomie veröffentlichte die Neumarkter Lammsbräu 2022 Ergebnisse eines
Pilotprojekts in Kooperation mit der [Regionalwert Leistungen GmbH](https://www.regionalwert-leistungen.de/).

![](https://bio-bio.de/wp-content/uploads/2024/10/3-1-768x768.png)

![Weizen](https://bio-bio.de/wp-content/uploads/2024/10/Weizen-e1730662261575-237x300.
jpg)

![Fair zu den Bauern](https://bio-bio.de/wp-content/uploads/2024/10/1-1-768x768.
png)

## **Die Neumarkter Lammsbräu**

#### Pilotprojekt 2022: rechnerisch rund 53.200 Euro je teilnehmendem Betrieb

##### Neumarkter Lammsbräu beschreibt regionale Beschaffung, Bio-Rohstoffe und die Zusammenarbeit mit ihrer Erzeugergemeinschaft als Schwerpunkte. Das oberpfälzer Familienunternehmen setzt nach eigenen Angaben auf Bio-Rohstoffe. Eine regionale Erzeugergemeinschaft aus rund 180 Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern liefert Braugetreide und Naturdoldenhopfen. Lammsbräu nannte in der Veröffentlichung langfristige Verträge und eine über regulären Marktpreisen liegende Entlohnung als Instrumente zur Unterstützung der Höfe; eine wirtschaftliche Bestandsgarantie folgt daraus nicht.

Um die Leistungen der Bio-Betriebe für Natur und Gemeinwohl zu messen, führte die
Neumarkter Lammsbräu ein 2022 veröffentlichtes Pilotprojekt durch in Kooperation
mit der [Regionalwert Leistungen GmbH](https://www.regionalwert-leistungen.de/).
Ergebnis laut Veröffentlichung vom 31. März 2022: Für die 16 teilnehmenden EZÖB-
Betriebe wurde auf Grundlage ihrer Angaben zum Kalenderjahr 2020 mit der Regionalwert-
Leistungsrechnung ein durchschnittlicher jährlicher Leistungswert von rund 53.200
Euro je Betrieb berechnet. Und zwar zusätzlich zu den erzeugten Lebensmitteln. Die
Bewertung anhand von rund 300 Kennzahlen ergab für diese 16 Betriebe zusammen rund
851.200 Euro pro Jahr. Es handelt sich um monetarisierte Modellbewertungen ökologischer,
sozialer und regionalökonomischer Angaben, nicht um zusätzliche Umsatzerlöse, eine
Ausschüttung oder einen gemessenen Umweltgewinn der Regionalwert AG Franken. Die
auf diese Weise sichtbar gemachten Leistungen sollen Grundlage werden für eine noch
gerechtere Entlohnung – eine Strategie, die hoffentlich viele Nachahmer findet. 
Die Neumarkter Lammsbräu geht hier ganz im Sinne der Regionalwert-Idee einmal mehr
mit gutem Beispiel voran: Die damalige Darstellung kündigte eine Erweiterung der
Pilotgruppe auf 30 Bio-Höfe und die Nutzung der Ergebnisse für neue Rahmenverträge
an. Diese Ankündigung dokumentiert den damaligen Projektstand und bestätigt nicht
den heutigen Umsetzungsstand.

Quelle und methodische Einordnung: [Lammsbräu, Ergebnisse des Pilotprojekts, 31. März 2022 (PDF)](https://f.hubspotusercontent20.net/hubfs/2695425/NeumarkterLammsbraeu/resources/documents/Pressemitteilungen/2022-03-31_PM_Lammsbr%C3%A4u_Ergebnisse%20Pilotprojekt%20Regionalwert.pdf).
Die Werte lassen sich nicht ohne Weiteres auf andere Betriebe oder Jahre übertragen.