Die Regionalwert AG Franken hat für eine auf drei Jahre angelegte Stelle im Management von Bio-Wertschöpfungsketten eine Förderung beantragt; der Antrag ist noch nicht bewilligt.
Geplant ist, die Zusammenarbeit beim Anbau, bei der Verarbeitung und bei der Vermarktung von Speiseleguminosen wie Linsen und Kichererbsen in Franken auszubauen. Die geplante Stelle soll landwirtschaftliche Betriebe, Verarbeitungsunternehmen und Vermarktungspartner zusammenbringen.

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